• Новости • Контакты • Добавить RSS •   
• PDA • WAP •   

Новости и СМИ

В Питере — пить, в Ленобласти — есть

В Питере — пить, в Ленобласти — есть
Ленобласть, конечно, кормит себя и Петербург. Но ее "ассортимент" ограничен: в каких–то отраслях сельского хозяйства есть потенциал для развития, а куда–то и вкладываться бесполезно. Во что точно нет смысла инвестировать — так это в производство мяса птицы и особенно яиц. Несколько гигантов полностью удовлетворяют спрос. В год производится 3 млрд яиц, в 1,5–2 раза больше потребления. Правда, производителей птицы тоже коснулся кризис, так что если пытаться с ними конкурировать, то только в нише премиальных продуктов. Молочное производство в Ленобласти на фоне других регионов выглядит благополучно. Здесь самая высокая продуктивность коров — более 8 тыс. кг в год, это сопоставимо с европейским уровнем и в 2 раза превышает среднероссийский. Тем не менее сырого молока не всегда хватает. Около половины из более чем 120 молочных ферм Ленобласти не модернизированы, то есть являют собой готовые объекты для инвестиций. Правда, это дорогое удовольствие — строительство фермы на 1 тыс. голов обойдется в 1 млрд рублей. Еще одно выгодное направление — сыр, предложение которого сократилось из–за эмбарго. Его производство только за год выросло на 50%, но в реальных объемах этого все равно мало. Ситуация с мясом менее позитивная. Мы оцениваем потребление мяса и мясопродуктов в 550 тыс. т в год, что в 2 раза превышает объемы производства Ленобласти. Однако львиная доля приходится на птицу, выращивание мясного скота в зачаточном состоянии. С советских времен на мясо забивались быки и отбракованные коровы, фактически оно было побочным продуктом молочных ферм. С тех пор мало что изменилось. Сейчас несколько хозяйств разводят мясные породы, но их доля ничтожна. В итоге областные мясоперерабатывающие заводы не имеют полной загрузки. Без развития мясного животноводства мы не можем рассчитывать на продовольственную безопасность. Интересным проектом, на наш взгляд, был бы логистический центр для импортного скота. Россия нуждается в качественных стадах, которые ввозятся из Европы и Америки морем. Возле Усть–Луги есть подходящие земли. Производство овощей в области вторично по сравнению с животноводством. При годовом потреблении, по нашим оценкам, 700 тыс. т в прошлом году вырастили 252 тыс. , из них лишь 26 тыс. т в теплицах. 75% продукции теплиц — длинноплодные огурцы, остальное — зелень и помидоры. Из того, что выращивается в открытом грунте, лишь половина попадает на рынок. Остальное — приусадебные участки дачников, немногочисленные мелкие фермеры. Овощи нуждаются в мытье, упаковке и хранении. Достаточного количества оборудованных хранилищ, к сожалению, нет. Мелкие игроки часто продают овощи прямо с грядок, неупакованными и немытыми, и получают за это копейки. Крупные могут сохранить продукцию до конца года, но не дольше. То есть все равно продают ее в сезон низких цен. После Нового года, когда цены максимальны, в город идет импорт, весной — овощи с юга, и только с конца лета — собственные. Если говорить об инвестициях в эту отрасль, в первую очередь нужны специально оборудованные хранилища.
22.06.2016 12:43:10    www.dp.ru
Возле Усть После Нового   Новости и СМИ


Похожие :

  • Чем опасно использование популярных мемов в рекламе
  • Из-за чистки СРО кадастровых инженеров с рынка могут уйти до 40% специалистов
  • Эвакуированы дети из лагеря в Ленобласти, где их били и заставляли есть с земли
  • Евгений Финкельштейн судится за частоты "Радио Шанс" против "Русского радио"
  • Правительство Ленобласти утвердило план сотрудничества с корпорацией МСП
  • В Петербурге начались массовые проверки работающих мигрантов
  • Бюджет Ленобласти 2015 года исполнен на 94%
  • Легкорельс до Сертолово заменят электричкой
  • Мелкий производитель колбасок "Копылов" уходит с рынка
  • Гороскоп на 26.06.2016
  • Под Петербургом попал в аварию туристический автобус, есть погибшие
  • Комитет по туризму Петербурга впервые возглавил выходец из турбизнеса — топ-менеджер St.Peter Line Андрей Мушкарев
  • Главой комитета по туризму назначен топ-менеджер St.Peter Line Андрей Мушкарев
  • ПМЭФ: как Набиуллина, Силуанов и Кудрин спорили о реформировании экономики
  • В ЖК "Новое Сертолово" не будет собственной канализации

  • Объявлений сайт
    сайт объявлений

    Последние Новости и комментарии онлайн в реальном времени:


      Свежие новости
    -› Pangu готовят джейлбрейк iOS 9.3.2 и iOS 10
    -› Kasper Bjørke - Fountain Of Youth [2016]
    -› Во Франции введена в действие новая база данных о лицах, связанных с терроризмом
    -› Южнокорейские военные придумали, как защититься от хакеров КНДР
    -› Ryobi RTS1800-G vs Jet JBTS-10, что выбрать?
    -› Мама для Серёжи
    -› Охранник (командировки) (Альфа-Щит, ТОВ) — Киев
    -› Директор ИЯФ СО РАН Павел Логачёв отвечает на вопрос – что даст mega-science экономике России
    -› Джанлука Пальюка: "Каррера едет в "Спартак"? Ничего себе!"
    -› Полицейский не стал возбуждать уголовные дела и отправился на нары
    -› 5 июня - День работников водного хозяйства и мелиорации Азербайджана
    -› Глава ГИБДД Штельмах провел мастер-класс на набережной (видео)
    -› В Перми пройдет благотворительный концерт ради 5-летней Ани Кривенко
    -› Мужчина загорелся за рулем «Ниссана»: жена рассказала о его состоянии
    -› Леонид Слуцкий: Мы переформатируем сборную / Большое интервью главного тренера сборной России для "СЭ"
    Партнеры



    Copyright © 2014 td4.ru Все права защищены.
    sitemap