• Новости • Контакты • Добавить RSS •   
• PDA • WAP •   

Новости и СМИ

Cтритфуд Amsterdam Chips Company открыл свое первое заведение в Петербурге

Cтритфуд Amsterdam Chips Company открыл свое первое заведение в Петербурге
Стритфуд Amsterdam Chips Company открывает свое первое заведение, начав с Петербурга. Оператор займет помещение площадью 66 м2 на Невском проспекте, 63. В Европе формат заведений с высококачественным картофелем фри и разнообразными соусами давно стал знакомым и популярным, там за него отвечает сеть Amsterdam Chips. Привести эту кухню на российский рынок решили российские бизнесмены Валерий Карманов и Вероника Чернецова. У Валерия уже был опыт в ресторанном бизнесе, в Москве у бизнесмена было заведение популярной мировой сети Hard Rock Cafe. Предприниматели зарегистрировали отдельный бренд Amsterdam Chips Company и начали переговоры с голландскими поставщиками оборудования. В планах Amsterdam Chips Company дальнейшее развитие и расширение сети в России, новые точки будут открываться в Петербурге, Москве, Казани и Сочи. В Петербурге может появиться четыре-пять заведений, три из них откроется уже в этом году. Часть из них может открываться по франшизе. Концепция Amsterdam Chips Company — стритфуд и food to go. Основное блюдо в меню кафе — картофель фри от локальных поставщиков, петербургкие точки картофелем будут обеспечивать новгородские фермеры. Средний счет в Amsterdam Chips Company составит около 200 рублей. "При выводе нового бренда на российский рынок мы в первую очередь, безусловно, ориентировались на спрос и целевую аудиторию. Мы решили открыть первое заведение в Петербурге как наиболее привлекательном городе страны для туристов — как российских, так и зарубежных", — объясняет Валерий Карманов, генеральный директор компании Amsterdam Chips Company. Александр Крылов, владелец сети стритфуда Pita's, считает формат Amsterdam Chips очень перспективным. "Монокухня — это сейчас тренд, и подобных заведений будет появляться все больше. Если говорить об идее Amsterdam Chips, картофель — отличный вариант, российскому потребителю этот продукт хорошо знаком, к тому же у него низкая себестоимость", — говорит предприниматель. Анна Лапченко, руководитель направления стрит-ретейла компании JLL в Петербурге , с начала весны фиксирует повышение интереса к центральным торговым улицам Петербурга со стороны сетей общепита. "Ввиду текущих тенденций в сфере общественного питания наибольшим спросом пользуются заведения бюджетного сегмента. Дебютанты в первую очередь заинтересованы в центральных локациях, которые могут не только обеспечить высокий оборот, но и стать своего рода рекламной площадкой, и Невский проспект является наилучшим решением для них", — уверена Анна Лапченко. Новым проектам даже в низком ценовом сегменте приходится непросто, рынок переживает тяжелые времена, но можно говорить о стабильности. По данным "Петростата", оборот предприятий общепита в I квартале 2016 года вырос на 0,8% по сравнению с тем же периодом 2015-го и достиг 4,89 млрд рублей. В I квартале 2015 года он упал на 4,2% к аналогичному периоду 2014-го, так что можно констатировать небольшой рост спроса.
27.06.2016 14:07:50    www.dp.ru
Amsterdam Chips Company В Европе Amsterdam Chips Валерий Карманов Вероника Чернецова У Валерия Hard Rock Cafe В Петербурге Концепция Amsterdam Chips Company Александр Крылов Анна Лапченко 2016 2015 го В I 2015 2014 го   Новости и СМИ


Похожие :

  • "Теремок" открыл первый ресторан на Манхэттене
  • Петербуржец ушел в ресторанный бизнес и создал заведения с оборотом 100 млн рублей
  • В Петербурге предпринимательница открыла сеть brow–баров с чистой прибылью 1,9 млн рублей
  • Создатели Red Fox построят в Ленобласти пять бассейнов за 3 млрд рублей
  • Вадим и Николай Александровы судятся с собственным "Метростроем" о расторжении поручительства
  • Почему предприниматели, которые хотят добиться многого, должны сразу заниматься глобальной экспансией
  • Совет Федерации поддержал введение платы за въезд в города
  • Холдинг Ginza Project продолжает осваивать бюджетный сегмент
  • Почетный консул Мальты займется ремонтом квартир под ключ
  • Почему у промышленников возникают проблемы с внедрением инновационных продуктов
  • Почему бизнесменам важно слушать собственных жен
  • Энерготрансбанк Владимира Щербакова выходит на рынок Петербурга
  • Торговый комплекс на Думской улице перешел под контроль структур Феликса Длина
  • Гороскоп на 28.06.2016
  • Глава дирекции по работе с частными клиентами Ситибанка: мы не сворачиваем бизнес в Петербурге

  • Объявлений сайт
    сайт объявлений

    Последние Новости и комментарии онлайн в реальном времени:


      Свежие новости
    -› Pangu готовят джейлбрейк iOS 9.3.2 и iOS 10
    -› Ryobi RTS1800-G vs Jet JBTS-10, что выбрать?
    -› Kasper Bjørke - Fountain Of Youth [2016]
    -› Во Франции введена в действие новая база данных о лицах, связанных с терроризмом
    -› Южнокорейские военные придумали, как защититься от хакеров КНДР
    -› Охранник (командировки) (Альфа-Щит, ТОВ) — Киев
    -› В Перми пройдет благотворительный концерт ради 5-летней Ани Кривенко
    -› Глава ГИБДД Штельмах провел мастер-класс на набережной (видео)
    -› Джанлука Пальюка: "Каррера едет в "Спартак"? Ничего себе!"
    -› 5 июня - День работников водного хозяйства и мелиорации Азербайджана
    -› Полицейский не стал возбуждать уголовные дела и отправился на нары
    -› Директор ИЯФ СО РАН Павел Логачёв отвечает на вопрос – что даст mega-science экономике России
    -› Леонид Слуцкий: Мы переформатируем сборную / Большое интервью главного тренера сборной России для "СЭ"
    -› Дизайнер объяснила идею авангардных плакатов ко Дню города (фото)
    -› Мужчина загорелся за рулем «Ниссана»: жена рассказала о его состоянии
    Партнеры



    Copyright © 2014 td4.ru Все права защищены.
    sitemap